Приветствуем вас Гость | RSS

Сервис и клуб образовательных микроблогов.

Четверг, 19.03.2026, 16:53

09:56
Компот из сушёных яблок! 17.03.2025г.!
Компот из сушёных яблок! 17.03.2025г.!

Вот яблоки. Они старые мне давно их прислали по почте, но они у меня все лежали и лежали, и наконец-то их решил использовать. Первую половину уже использовал. Это вторая половина.Выложил яблоки в кастрюлю. Залил водой для мытья. Поставил на газ маленько нагрел, для того чтобы смыть всю пыль, всю грязь, которая накопил за время хранения. Затем эту воду слил. Затем. Залил снова водой и поставил на газ, на большой огонь, закрыв крышкой, для пропаривания. Вот у меня яблоки парятся. Это они уже более-менее пропарились, их много получается, потому что воды много налил, и они маленько выпирают. Ну и что, они набухнут и осядут, это не страшно. Они ещё сухие и в них много воздуха. Вот взял первые пол стакана сахара, насыпал. Потом вторые пол стакана сахара насыпал. Затем оба стакана, половинки, высыпал готовящийся компот, в яблоки, парящиеся.Вот у меня яблоки допариваются, уже мягкие становятся на вид, но, ещё не совсем готовы. Вот их, яблоки, выключил, компот. И оставил на набухание на плите на кухне. Затем, когда они маленько набухли, настоялись, отнёс их е себе в комнату. Вот такой красивый аппетитный компот у меня получился вкусный причём. Мне он очень понравился. А вот компот уже в стакане. Ангела за трапезой.
Категория: Питание и Кулинария | Просмотров: 38 | Добавил: Николай | Теги: рецепт, яблоки, компот | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 2
avatar
1
1 defaultNick • 05:18, 07.10.2025
А вот вопрос если туда лимон добавить что получится?Со свежими хорошо сочетается а вот с сухими не знаю.
avatar
0
2 Николай • 20:21, 07.10.2025
Здравствуйте! Насчёт лимона - не пробовал.... Компоты вообще редко варю.... Просто были давнишние яблоки, надо было израсходовать = вот и сварил....
Насчёт свежих яблок, у меня их нет.... надо в магазине брать....
Вот таким пирогом....
До свидания!
avatar